Languedoc Syrah Leone, 75cl, 2005

Syrah Leone 2005, Peyre Rose, Coteaux du Languedoc

77,30€

Oogstjaar: 2005
Domein: Domaine Peyre Rose - Marlène Soria
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Appellatie: Languedoc
Druif: Syrah (90%), Mourvèdre (10%)
Type: rood
Landbouw: biodynamie

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Peyre Rose est un domaine hors norme; sur les hauteurs de Saint-Pargoire, Marlène Soria donne naissance, depuis le début des années 1990, à une petite production très recherchée. Ces cuvées impressionnent dans un premier temps par leur concentration et leur force; se dévoilent ensuite lauthenticité de leur goût et leur complexité orientale. Les rouges sont dominés par une syrah solaire, à très faibles rendements, longuement élevée en cave afin de civiliser les tanins : deux ans minimum en cuves, doublés dautant de repos en bouteille. Inutile de préciser que la viticulture pratiquée est bio à 100%.

LGRD-PEYR03-75-2005

Datasheet

Oogstjaar
2005
Appellatie
Languedoc
Druif
Mourvèdre
Syrah
Stijl
rood
Landbouw
biodynamie
Streek
Languedoc
Land
Frankrijk
Formaat fles
fles: 75cl
Alcohol
13
Volume
750