Grain par grain 2011, Château les Croisille, Cahors

Als het om wijn gaat, staat Frankrijk op zichzelf.

Geen enkel ander land kan het verslaan qua kwaliteit en diversiteit. En hoewel veel van de regio, Bordeaux, Bourgondië en Champagne uiteraard wijn produceren die zo zeldzaam, gewild en bijna net zo duur is als goud, zijn er evenveel onduidelijkheden en waarden te vinden van weinig bekende benamingen in het hele land. Om alles te weten te komen over Franse wijn zou een leven lang duren. Om Franse wijn te begrijpen en te waarderen, hoef je ze alleen maar te proeven.