



Oogstjaar: 2021
Domein: Abbaye Sainte-Marie de Pierredon
Land: Frankrijk
Streek: Provence
Appellatie: IGP Alpilles
Druif: Merlot
Type: rood
Landbouw: biodynamie
WIJN OP VOORRAAD
LEVERING IN BREUKVASTE DOOS
VEILIG BETALEN MET CREDITCARD
Een zeer grote Merlot die zich zeker kan meten met de grote Merlots van Bordeaux en Italië Macchiole Messorio en Château Petrus hebben niet stilgezeten sinds de release van Initium...
Serveer met wild in saus, eendenborst met eekhoorntjesbrood, paté de campagne pistaché, koud vlees zoals pata negra.
Robijnrood van kleur, met een neus van cacao, garrigue en hints van tijm en rozemarijn. Fris en muntachtig in de mond, met verrassende zuren en een zijdezachte structuur.
Aanhoudende aroma's van kostbare houtsoorten, een lange afdronk en een veelbelovend bewaarpotentieel.