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Les Clapas wit 2012, Domaine du Pas de l'Escalette, Terrasses du Larzac
26,50€
Incl. btw
Oogstjaar: 2012
Domein: Domaine du Pas de l'Escalette - Julien Zernott & Delphine Rousseau
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Appellatie: Languedoc
Druif: Grenache blanc (50%), Carignan blanc (30%), Terret bourret (20%)
Type: wit
Landbouw: biodynamie
GELEVERD IN BREUKVASTE DOOS
VEILIG BETALEN MET CREDITCARD
WIJNEN VOORRADIG
Le vignoble de 15 hectares est implanté en terrasses entourées de murets de pierres sèches appelés « clapas », nichées à 350 mètres daltitude au pied du plateau du Larzac. Protégé par le causse, il est naturellement irrigué par les sources du Larzac. La biodiversité environnante, le travail des sols et l'utilisation de produits biologiques permettent de cultiver la vigne dans le plus grand respect de la nature.