

Oogstjaar: 2018
Domein: Domaine de La Grave - Jean-François Orosquette
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc
Appellatie: Languedoc
Druif: Maccabeu, Grenache Blanc
Type: wit
Landbouw: traditionele landbouw
La propriété couvre 95 hectares dont 45 hectares en appellation Minervois. Le vignoble de La Grave comprend deux secteurs: les terres fraîches et les terres arides. Les sols de grave étant sensibles à la sécheresse ont besoin d'être travaillés : actions de décompactage réalisées l'hiver et en été, l'aération du sol par l'arrachage des mauvaises herbes avec charrue, griffe et autres vieux outils traditionnels, choisis essentiellement pour leur efficacité.")
Le Sang du Calvaire 2014, Château de Cazeneuve, Pic Saint Loup, magnum