



Oogstjaar: 2010
Domein: Joël Taluau
Land: Frankrijk
Streek: Loire
Appellatie: St Nicolas De Bourgueil
Druif: Cabernet Franc
Type: rood
Landbouw: geleide bestrijding
Pour la plus grande partie, les vignes sont exposées au sud, elles prennent racines sur des coteaux en pentes légères. Les sols à dominante argilo-silico-calcaire ont la particularité de bien emmagasiner l'eau pour ensuite la restituer à la vigne. On pratique la culture raisonnée et l'enherbement est maîtrisé sur 100% de la propriété. Important travail dans le vignoble : effeuillage, éclaircissage des vignes de moins de 30 ans, contre ébourgeonnage sur 80% du vignoble etc.