



Oogstjaar: 2019
Domein: Château Beaubois - Boyer-Mouret
Land: Frankrijk
Streek: Rhône
Appellatie: Rhône
Druif: Viognier (60%), Roussanne (40%)
Type: wit
Landbouw: biodynamie
Robe jaune légèrement dorée, brillante.
Nez complexe et intense de kumquat, verveine, bergamote et citrus, elle révèle un très bel éclat d'abricots secs.
Bouche fraîche et charnue et tapissante de poire et paprika avec des notes d’agrumes qui laissent place à une belle onctuosité.
Blanc de caractère, accompagnera apéritif, viandes blanches, poissons en sauces et fromages.
Température 10°-12°C
Garde 1 à 3 ans.