Le Pilou 2017, domaine Olivier Pithon, IGP Côtes Catalanes

Name: Le Pilou 2017, domaine Olivier Pithon, IGP Côtes Catalanes
Brand: Olivier Pithon
SKU: RSRD-OPIT03-75-2017
Price: 40 EUR
Availability: InStock

40,00€

Oogstjaar: 2017
Domein: Domaine Olivier Pithon
Land: Frankrijk
Streek: Roussillon
Appellatie: IGP Côtes Catalanes
Druif: Carignan
Type: rood
Landbouw: biodynamie

Aantal

Beschikbaar

Omschrijving
Details

Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van de koning van de druiven in onze streek, Carignan. Twee honderd jaar oude oma's naast elkaar op een kalkstenen plateau. Ze worden met liefde verzorgd om de mooiste druiven te krijgen: handgenaaid! Met deze selectie willen wij de expressie laten zien van een druivensoort die, hoewel nobel, bezig is zich te ontworstelen aan de decreten.

Kalksteen bodem
Hand geoogst
Gerijpt in vaten gedurende 18 maanden
Rendement 20hl/ha