

Oogstjaar: 2019
Domein: Domaine Olivier Pithon
Land: Frankrijk
Streek: Roussillon
Appellatie: IGP Côtes Catalanes
Druif: Maccabeu, Grenache blanc, Grenache gris
Type: witte wijn
Landbouw: biodynamie
Terroir: 80% schist, 20% klei-kalksteen mergel
Handmatig geoogst
Gerijpt in vaten gedurende 10 maanden
Rendement 35hl/ha