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Saumur Champigny Les Mémoires, 75cl, 2012

Neuf

Millésime: 2012
Domaine: Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Saumur Champigny
Cépage(s): Cabernet France
Couleur / Type: rouge
Culture: biodynamie

Plus de détails

Dispo en cave

€39.95

Fiche technique

AppelationSaumur Champigny
CépagesCabernet Franc
Stylerouge
Culturebiodynamie
Millesime2012
RégionLoire
PaysFrance
Volume75
Alcool13

En savoir plus

Le Domaine des Roches Neuves existe depuis 1850, il jouit d'un terroir exceptionnel de par la qualité de son sous-sol crayeux composé de tuffeau. Depuis le début des années 1990, on trouve Thierry Germain aux commandes; une de ses premières décisions fut de convertir les 22 hectares du vignoble à la biodynamie. Deux règles guident son travail dans les vignes : des petits rendements et des vendanges à maturité complète.

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