Jonquères D'Oriola Vignobles, appellation Roussillon

Vintner: William Jonquères D'Oriola

Plusieurs titres Olympiques et de Champions du monde en équitation et en escrime ont fait la notoriété de cette famille catalane. Son excellence se lit aussi dans la qualité de ses vins. 

Philippe et William Jonquères d’Oriola, respectivement père et fils, travaillent en symbiose pour élaborer des vins au Château de Corneilla del Vercol, le point d’ancrage de la famille.

” Notre philosophie familiale est de sublimer notre terroir à travers chaque millésime “

Nous exploitons 80 hectares de vignes répartis sur différentes propriétés localisées entre le sud de Perpignan et Collioure. C’est au Château de Corneilla-del-Vercol, bâti au XIIIe siècle par les Templiers, que sont élaborés nos vins.

Ils représentent 6 appellations du Sud Roussillon : Côtes Catalanes, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Village les Aspres, Collioure, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes. Le respect de l’environnement et la richesse de la biodiversité sont au cœur de nos préoccupations.

Nos cultures sont exploitées par une agriculture raisonnée labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale), tout comme notre verger, composé de 6 000 oliviers, d’où découle notre production d’huile d’olive Vierge Extra, produit d’une Agriculture Biologique.

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