Cins'O 2020, Gros-Tollot, Côtes de Brian
Vintage: 2020
Producer: Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Country: France
Region: Languedoc
Appellation: Languedoc
Grape variety: Cinsault
Colour / Type: Red wine
Farming: Sustainable agriculture
DELIVERY IN A HIGH PROTECTION BOX
SECURED PAYMENT WITH CREDIT CARD
WINE ON STOCK
"C'est la libre expression d'un cépage majeur et oublié du Languedoc sur des terres de grès et de marnes. Notre Cinsault de 50 ans parle de finesse, de rondeur et de charme. Il sait se faire discret pour accompagner les poissons et viandes blanches ainsi que les viandes rouges rôties. Un vin de délicatesse. cinso.jpg Caractéristiques techniques : Terres : grès et marnes Superficie : 1 ha Vignes : 50 ans Vendanges : manuelles Vinification : bourguignonne Elevage : cuve inox".Anne Gros et Jean Paul Tollot, deux vignerons de Bourgogne qui, depuis plus de 20 ans, associent leur savoir faire au service des beaux terroirs de Cazelles en MINERVOIS. Ces terroirs ont été choisis pour leur diversité de sols argilo-calcaires et grès, pour la découverte de 4 cépages majeurs (Carignan, Grenache, Syrah et Cinsault), la qualité des vignes de divers âges et l'environnement privilégié au pied de la Montagne Noire.