THE WINE:

La Cuvée Chiroubles Grille Midi du Domaine Charvet incarne l’élégance et l’authenticité du terroir. Issue de vignes centenaires enracinées sur les pentes abruptes et ensoleillées du lieu-dit Grille Midi, cette cuvée dévoile toute la finesse du Gamay. Vinifiée avec soin et élevée en fûts de chêne, elle séduit par sa robe éclatante, ses arômes délicats de fruits rouges et de fleurs sauvages, ainsi que par sa bouche soyeuse et équilibrée. Sa structure subtile lui confère un beau potentiel de garde, offrant au fil des années une expression profonde et raffinée du cru Chiroubles.

Steeve Charvet est un jeune vigneron sur la commune de Chiroubles où il a repris la suite du domaine familial (depuis 6 générations) de 7,5ha. Il y produit du Chiroubles, du Morgon et du Beaujolais. Aujourd'hui les techniques de vinification ont évolué mais il a toujours cette volonté délaborer des vins de terroir. Ainsi chaque cuvée est différente et chaque millésime à sa particularité.