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Cuvée Le Sylphe 2019, domaine Bouchet, Vin de France (Saumur)
€17.35
Tax included
Vintage: 2019
Producer: Domaine Matthieu & Sylvanie Bouchet
Country: France
Region: Loire
Appellation: Loire
Grape variety: Cabernet Franc
Colour / Type: Red wine
Farming: biodynamic
DELIVERY IN A HIGH PROTECTION BOX
SECURED PAYMENT WITH CREDIT CARD
WINE ON STOCK
vignes de plus de 60 ans.Dès 1990, Matthieu et Sylvanie Bouchet ont repris le vignoble familial de 6 hectares situé au lieu-dit de la Salle. Le domaine est travaillé en biodynamie depuis 1962 par le père de Matthieu, François Bouchet; soulignons qu'il a été un précurseur dans la biodynamie. Les sols sont argilo-calcaire et les caves où le vin est élevé sont en pur tuffeau.