Idole blanc Château Beaubois, Costières de Nîmes, 2015

Idole blanc Château Beaubois, Costières de Nîmes, 2015

€28.95
Tax included

Vintage: 2015
Producer: Château Beaubois - Boyer-Mouret
Country: France
Region: Rhône
Appellation: Costières de Nîmes
Grape variety: 30% Roussanne, 30% Viognier, 20% Grenache Blanc, 20% Vermentino
Colour / Type: White wine
Farming: biodynamic   ♲


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Cette cuvée d'exception dévoile la particularité de nos grands terroirs de blancs si proche de la méditérannée




Robe dorée reflets paille.
Les 4 cépages Rhodaniens offrent à ce vin exceptionnel une belle composition : Originalité, fraicheur et concentration.
Le nez très beurré  évoque la gelée de coing, la mangue, le fruit de la passion.
En bouche le miel, le poivre blanc et la mangue donne un coté très onctueux, le final sur les citrus confis  est tout en finesse et puissance à la fois.                
Harmonie subtile du vin et du bois. Vin frais et complexe.
Une fabuleuse alliance d’élégance et de concentration.




Garde 5 ans.







Accord mets-vins




viandes rouges grillées ou en daube dans la jeunesse du vin. Gibier à plumes ou à poils après vieillissement du vin.

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RHBL-BEAU06-75-2015
12 Items

Data sheet

Vintage
2015
Country
France
Region
Rhône
Appelation
Costières de Nîmes
Style
white
Grapes
Grenache blanc
Roussanne
Vermentino
Viognier
Culture
biodynamic
Format
bottle of 75cl
Alcohol
12
Volume
750