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Ultima Laude 2024, Abbaye Sainte-Marie de Pierredon, IGP Alpilles

Ultima Laude 2024, Abbaye Sainte-Marie de Pierredon, IGP Alpilles

23,50€
21,15€ Économisez 10%
TTC

Millésime: 2024
Domaine: Abbaye Sainte-Marie de Pierredon
Pays: France
Région: Provence
Appellation: IGP Alpilles
Cépage(s): 95% Rolle et 5% Sauvignon
Couleur / Type: blanc
Culture: biodynamie   ♲


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Dégustation

Robe légèrement dorée, le nez est expressif, complexe avec des notes pâtissières (brioche) et de fleur type genet. En bouche le vin est bien équilibré marqué par une attaque vive avec une belle rondeur. On distingue des élégantes notes de fruits secs grillés (amande, noisette) et de fruit exotique comme le fruit de la passion, une belle complexité pour cette cuvée qui pourra être dégusté dans sa jeunesse ou après un vieillissement de quelques années.

Accords

Sur un joli plateau de fruits de mer ou de beaux poissons grillés à chair blanche.

SPYR-APUL241
10 Vins

Fiche technique

Millésime
2024
Pays
France
Région
Provence
Appellation
Alpilles IGP
Style
blanc
Cépages
Rolle
Sauvignon
Culture
biodynamie
Format
bouteille de 75cl
Alcool
13
Volume
750

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