Cuvée Nathalie 2009, domaine Saint Amant, Côtes-du-Rhone

Cuvée Nathalie 2009, domaine Saint Amant, Côtes-du-Rhone

26,70€

Millésime: 2009
Domaine: Domaine St-Amant - Jacques Wallut
Pays: France
Région: Rhône
Appellation: Côtes-du-Rhone
Cépage(s): Syrah
Couleur / Type: rouge
Culture: agriculture traditionnelle

Dispo en cave

Des syrahs dans le sud à 600m d’altitude : un cocktail qui tient de la dynamite! Le travail dans les vignes, l’élevage long en barriques neuves, tout concourt à faire de cette cuvée un petit bijou de finesse, de suavité, de rondeur et d’ampleur.

 

Servir entre 15° et 16°C, en ayant pris soin de carafer 3 heures avant de servir. Dense, veloutée et épicée, cette cuvée qui peut se garder longtemps s’accorde à merveille avec une brouillade d’œufs aux truffes, un gigot d’agneau ou encore un faisan braisé..

 

« Robe pourpre violacé. Nez concentré dévoilant lentement des fragrances florales, fruitées, note d’olive noire. Bouche ample, étoffée, généreuse et fondue, expression intense du cépage syrah. Jeune encore, il faut attendre pour qu’il délivre sa complexité. » Gilbert & Gaillard

 

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RHRD-STAM04-75-2009
17 Vins

Fiche technique

Millésime
2009
Appellation
Côtes du Rhône
Cépages
Syrah
Style
rouge
Culture
agriculture traditionnelle
Région
Rhône
Pays
France
Format
bouteille de 75cl
Alcool
13
Volume
750