Fantastique Chenin des Pierres, Xavier Frissant, Touraine Amboise en vente chez Divine Wines, le meilleur caviste de Bruxelles

Chenin des Pierres 2023, Xavier Frissant, Touraine Amboise

15,50€
TTC

Millésime: 2023
Domaine: Xavier & Isabelle Frissant
Pays: France
Région: Loire
Appellation: Touraine Amboise
Cépage(s): Chenin
Couleur / Type: blanc
Culture: biologique


Dispo en cave

 

VINS DISPONIBLES

 

LIVRAISON EN CARTON ANTI-CASSE

 

PAIEMENT 100% SÉCURISÉ


Dégustation

Nez floral note de poire et fruits blancs avec une touche épicée et une finale minérale.

Accords mets-vins

Poissons en sauces, risotto aux champignons, fromages de chèvres légèrement frais

Technique

La récolte se fait mécaniquement, les grappes sont pressurées avec un pressoir pneumatique. Le vin est vinifié 2/3 en cuve inox et le 1/3 restant en fûts de chêne. La fermentation alcoolique dure environ 30 jours puis la mise en bouteille se fait courant printemps.

Nos vignes sont en certification biologique, l’enherbement y est naturel.
Age moyen des vignes : 12 ans 

LRBL-FRIS05-75-2023
24 Vins

Fiche technique

Millésime
2023
Pays
France
Région
Loire
Appellation
Touraine
Style
blanc
Cépages
Chenin
Culture
agriculture bio
Format
bouteille de 75cl
Alcool
13
Volume
750

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