Chenin des Pierres 2023, Xavier Frissant, Touraine Amboise

15,50€
Incl. btw

Oogstjaar: 2023
Domein: Xavier & Isabelle Frissant
Land: Frankrijk
Streek: Loire
Appellatie: Touraine Amboise
Druif: Chenin
Type: wit
Landbouw: biologisch


Beschikbaar

 

WIJN OP VOORRAAD

 

LEVERING IN BREUKVASTE DOOS

 

VEILIG BETALEN MET CREDITCARD


Dégustation

Nez floral note de poire et fruits blancs avec une touche épicée et une finale minérale.

Accords mets-vins

Poissons en sauces, risotto aux champignons, fromages de chèvres légèrement frais

Technique

La récolte se fait mécaniquement, les grappes sont pressurées avec un pressoir pneumatique. Le vin est vinifié 2/3 en cuve inox et le 1/3 restant en fûts de chêne. La fermentation alcoolique dure environ 30 jours puis la mise en bouteille se fait courant printemps.

Nos vignes sont en certification biologique, l’enherbement y est naturel.
Age moyen des vignes : 12 ans 

LRBL-FRIS05-75-2023
24 Wijnen

Datasheet

Oogstjaar
2023
Land
Frankrijk
Streek
Loire
Appellatie
Touraine
Stijl
wit
Druif
Chenin
Landbouw
bio landbouw
Formaat fles
fles: 75cl
Alcohol
13
Volume
750