En 1993 Yves Canarelli reprend le vignoble, l'agrandit (28 ha) et en redéfinit l'encépagement. Il s'est alors fixé pour but la production de vins d'une extrême qualité. Ici on laisse la nature s'exprimer librement afin qu'elle puisse donner le meilleur d'elle-même. Yves associe l'élevage traditionnel du vin avec les techniques les plus modernes de la vinification. On respecte en ce lieu les pratiques ancestrales de l'élevage sur lie et du bâtonnage.
PVRD-CCAN01-75-2001
Datasheet
Oogstjaar
2001
Appellatie
Provence
Druif
Nielluciu
Syrah
Stijl
rood
Landbouw
traditionele landbouw
Streek
Provence
Land
Frankrijk
Formaat fles
fles: 75cl
Alcohol
13
Volume
750
Klanten die deze wijn geproefd hebben kochten ook...