Bourgogne Pinot Noir 2021, domaine Matrot

26,50€
Incl. btw

Oogstjaar: 2021
Domein: Domaine Matrot
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Appellatie: Bourgogne
Druif: Pinot Noir
Type: rood
Landbouw: bio-landbouw


Beschikbaar

 

WIJN OP VOORRAAD

 

LEVERING IN BREUKVASTE DOOS

 

VEILIG BETALEN MET CREDITCARD


Familiebedrijf sinds 6 generaties. In 1976 werd de chemie vervangen door organische producten. Tegelijkertijd werd de "beredeneerde" bestrijdingstechniek ingevoerd en sinds 2000 wordt de hele wijngaard bio verbouwd.

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 35 jaar.
100% ontstemming.
Inheemse gisten.
Koude opslag bij 10° gedurende 3 tot 6 dagen.
Gisting gedurende 12 tot 18 dagen.
Twee keer per dag pompen, afhankelijk van het wijnjaar.
15 maanden rijping in eiken vaten, 20% nieuwe vaten.
3 maanden in vaten om de wijn voor te bereiden op het bottelen.
Lenticulaire filtratie.

BGRD-MATR01-75-2021
78 Wijnen

Datasheet

Oogstjaar
2020
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Appellatie
Bourgogne
Stijl
rood
Druif
Pinot Noir
Landbouw
bio landbouw
Formaat fles
fles: 75cl
Alcohol
13
Volume
750