

Oogstjaar: 2023
Domein: Eric Bordelet - Château de Hauteville
Land: Frankrijk
Streek: Normandie
Appellatie: Normandie
Druif: Fruits
Type: mousserend
Landbouw: biodynamie
WIJN OP VOORRAAD
LEVERING IN BREUKVASTE DOOS
VEILIG BETALEN MET CREDITCARD
Eric Bordelet, opgeleid als sommelier en nu een rigoureuze en ervaren biodynamist, produceert 'haute couture' ciders en peren. Hij nam het familiebedrijf over in 1992 na een lange leertijd bij enkele grote namen in de restaurant- en wijnwereld. Zijn landgoed, Château de Hauteville, produceert ciders en peren op dezelfde manier als een wijnmaker, door het combineren van het terroir, het fruit en de man...